O Balvenie Tasting Whisky Single Malt Scotch em Carcosa Seri Negara. Vamos ser honestos, quando ouço palavras como Single Malt, Carcosa, degustação de Whisky todos pendurados na mesma frase longa, ela faz o meu suor palmas. No bom sentido, claro.

Eu fui o privilégio de ser convidado para fazer parte deste evento como Ciki outstation foi para o trabalho. Pobres Ciki, você deve ter visto o relé sms tivemos que era algo assim.

Ciki: "Você está lá ainda? Você já provou? Você gosta do Balvenie thirty melhor? É bom? É mesmo? Wow! Lemongrass é bêbado? FBB é todo mundo abraçando? Você finalmente começar a apertar a mão de KY? Ai de mim! Por que não estou lá .. ? Wail ... "

Me: "uh-huh, gorgolejo .. slurp .. gulp .. "

O buffet preparado para os convidados tinham sido maravilhosamente selecionado. Ele levantou os nossos espíritos, mas não tão alto quanto o uísque logo faria.

De qualquer forma, um grande obrigado ao organizador, a adorável Sra. Marian da UE para o convite. Sem vocês, teria sido apenas mais uma noite (sóbrio) chato com o jantar de microondas e uma garrafa de Night Train expresso . Mas todos brincadeiras à parte, esta foi provavelmente uma das experiências mais esclarecedora degustação de whisky, tive a honra de participar, na Malásia (I já foi arrastado, por meu primo, em uma excursão scotch whisky enquanto em Edimburgo). Abaixo estão algumas das coisas que eu pego naquela noite memorável.

David Stewart, cuja paixão pela experimentação ajustou-o em um campeonato acima do resto, usa tipos e idades diferentes barril de espírito para adicionar nova expressão para o intervalo Balvenie. Alguns destes single malts são raros e muito difícil de encontrar. Um de um tipo, por assim dizer.

O que torna o Balvenie Unique?
1. Eles crescem sua própria cevada
2. Eles malte por si próprios a forma tradicional
3. Eles usam seus próprios cobres para cuidar de seus cascos diferentes
4. Eles têm um Mestre excepcional Malt em David Stewart (mas é claro!)

Como o Embaixador de uísque single malt Balvenie, o Sr. David Mair andou-nos através do passo a passo os processos, eu realmente comecei a ver os sistemas complexos e elevados padrões de controle de qualidade e perfeccionismo por trás da realização deste whisky.

Tentamos o de 12 anos, o jovem de 15 anos, o jovem de 21 anos e, finalmente, o velho 30 anos.

Então qual que eu mais gosto?

Por que, a pessoas de 30 anos de curso. (Porque com a idade vem uma maior profundidade de caráter, persistente doçura e ouso até dizer ... tudo spiciness arredondadas!)

Dos Trinta Balvenie (com 30 anos)
O Balvenie Trinta é um raro malte e, especialmente, multa simples para o qual David Stewart seleciona somente barris excepcionais que foram estabelecidas mais de trinta anos atrás. Casando-se com O Balvenie lentamente envelhecido em cascos de carvalho tradicionais uísque com que envelhecidos em cascos de carvalho europeu sherry, David cria um rico, o whisky escocês mellow com a profundidade e complexidade incomuns. "Trinta" é engarrafado em apv 47,3% para capturar todas as características assinatura do Balvenie.

Como eu disse, uma linda, todos os 30 anos de idade arredondado!

De qualquer forma, ao meu paladar comum, os trinta Balvenie era lisa e suave no nariz, com tons de carvalho. Quando eu provei, ela tinha grande profundidade e uma doçura leve. Depois que eu tinha engolido ele, houve uma spiciness persistente e não deixar uma sensação de peso por trás na minha boca.

Então, eu passar no teste, Senhor Embaixador senhor? Eu passei para a terra do Connoisseur Whisky? (Ok, ok, não vamos deixar que uma sessão de degustação de uísque chegar a minha cabeça .. bem, eu ouvi-lo!)

Finalmente, a questão importante que todos vocês (que leram este post) seria pedir. Onde posso comprar o Balvenie?

, Única e Disponível
G21, Térreo,
Bangsar Shopping Village Centre,
1, Jalan Telawi 1,
Bangsar Baru, KL.

Tel: 03-22834257

(De qualquer forma para diferentes opiniões, fotos, brincadeiras prolífico .. por favor clique no Tastebuds / Whiskybuds de Lemongrass , FBB e KY !)

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