7atenine

Ik gebruik altijd om van 7atenine te zien als meer van een bar / club dan een restaurant.

Trendy en cool, dit is een geweldige plek "om gezien te worden" en ook om mensen te kijken.

Van de deep house die speelt aan de chique deco en strobing lichten, is het gemakkelijk om te zien hoe ik zou kunnen hebben vergist.

We zijn onlangs uitgenodigd door Aly van RedFM voor een diner review en hier is wat we dachten van het voedsel.

Wild, wild rucola - een specialiteit van het huis!

Pompoen Chowder met Wanton

Coquilles goddelijk!

Succulent zalm sashimi

Tintelingen Wasabe

Smooth romige Champignonsoep

Starters ook bekend als de verleidelijk licht, waren heerlijk. We hadden, zelfgemaakte champignonsoep, geserveerd met gefrituurde broodje, Lemongrass toegediend pompoen chowder geserveerd met krab-vlees kastanje lichtzinnige, wilde rucola salade met gepocheerde peer, druiven confit, verse mango, avocado en noten gegooid in notenhout geurige dressing, groene thee gerookte zalm licht genezen en tenslotte met koud gerookt Hokkaido coquille, pan aangebraden, gelaagd met kabeljauw kuit op gemarineerde zeewier en passievrucht beurre blanc.

Als u denkt dat de starters geweldig waren, wacht maar tot je de Mains aka de Luxe Lavish!

We waren de 789 schaal van een combinatie van gestoofde lamsschenkel geserveerd, gember gepocheerde kip & charbroiled tiger garnalen, de Saikyo kabeljauw die gebakken was tot in de perfectie, vergezeld met seizoensgebonden groenten en miso jus, Vis en zeevruchten Linguini van coquille, tijger garnalen, vis en inktvis gekookt met een royale vleugje knoflook, Pommery gegrilde kip geserveerd met knoflook puree aardappel & Pommery mosterd glazuur, gerookte eendenborst mille-feuille, Sukhotai gegrilde lamskoteletten op taro puree, Aziatische erwt spruit & thaise bbq saus, en last but not althans, de Gambero char geroosterd rundvlees gegarneerd met garnalen en sint-jakobsschelp!

Van deze, de meest opvallende voor mij waren de rood vlees. Ik hield van de gerookte eendenborst mille-feuille om haar rijke smaak. Het was rokerige zonder pikant. Ik heb ook genoten van de gegrild lamsvlees. Die kleine lamskoteletjes waren perfect beet maten die u kunt ophalen bij de bot-en eet keurig met je vingers! De smaak was geweldig.

Tot slot, Ciki op barsten punt, werd geserveerd Desserts Ook bekend als het zondig voldoening!

Gefrituurde chocolade bol met koffie saus, donkere chocolade taart die was zonder bloem 55% pure chocolade met vanille-ijs, kleefrijst mango geserveerd met kokos ijs en verse mango en weegbree brulee van gekarameliseerde banaan met bruine rum toegediend crème brulee. Wow! Wat een nacht ..

Mijn favoriete dessert was de chocoladecake zonder bloem taart voor de hand liggende redenen .. zonder bloem! LOL. Niet alleen dat, maar ik hou van alles wat zwaar is op de donkere chocolade en dit dessert werkelijk was.

Als ik niet eerder noemen, Ciki houdt 7atenine voor de cocktail drankjes!

Niet door de Caipirinahs - bijvoorbeeld de thaipirinha, een speciale pittige Thaise stroop die langzaam maar zeker naar je hoofd! Ik hield ook van de appel passie die deze super aromatische infusie van passievruchten coulis verweven met appelstroop had - een grote dame van de drank. Ook hier serveren uitstekende Margaritas en Mojito's .. Vergeet niet om de happy hours op 7atenine per dag te vangen 4.30 tot 8 uur en woensdag Ladies Night, voor een geweldige cocktail aanbiedingen.

Al met al een geweldige avond uit. Dankzij Aly van RedFM en de 7atenine team voor het zijn zulke geweldige hosts!