Lala Chong @ Kampung Kayu Ara

Zeg de naam "lala chong" en zeer weinig mensen zullen een wenkbrauw optrekken. Lala is een soort van schelpdieren. De originele restaurant dat in het bedrijfsleven was voor 9 jaar, was gevestigd in Terminal 3, Subang, en was goed bekend en goed patroned door zowel KL en PJ folk gelijk. Onlangs heeft de eigenaar, de heer Yim Sie Chong moest plaats maken voor herontwikkeling en als zodanig het restaurant is verhuisd naar Kampung Kayu Ara, Damansara.

Lala RM15

Ik heb over-hoofd van mijn collega's praten over enkele Lala diepe schaal op een ochtend en dat was toen ik hoorde dat Lala Chong had verplaatst, om er maar een steenworp afstand van ons kantoor. Ze hadden het over hoe lang ze moesten staan ​​te wachten voor een tafel in het weekend, blijkbaar.

We besloten te gaan op een doordeweekse dag 's nachts om te controleren of de legendarische Siong Tong Lala (Lala in speciale soep die, chinese kruiden, gember en heel veel chinese wijn bevat) en naar mijn moeder te vieren in de verjaardag van de wet is. Het Lala gerecht was uitstekend, dampende, het is gewoon genoeg peper naar een mooie steek te geven aan je keel en ook een gezonde dosis chinese wijn en kruiden had. Heel goed .. bevestigde wat mijn collega's waren enthousiast op over.

Hertenvlees RM25

Dit vlees was mals, vochtig en niet te gaar. Ik werd verteld door mijn moeder in de wet dat men wild vlees laten weken in azijn gedurende 2-3 dagen om zich te ontdoen van de wilde smaak en geur .. misschien is dat hoe ze het hier doen ook bij Lala Chong, omdat het vlees was verstoken van die "wilde" geur. Overigens, hertenvlees is een lekker alternatief voor rundvlees. Het is magerder dan rundvlees en sommigen zouden zeggen, beschikken over een betere smaak. Een vlezige, stevig gerecht dat de kou zou moeten achtervolgen en te paaien de rillingen in je lichaam!

gebakken pucuk Paku 15

De wilde scheuten varen we werden geserveerd waren jong en mooi gedaan - Al dente, zodat ze knapperig waren, zo niet een beetje pittig.

Vis RM27

Dit gerecht was amazing. De gefrituurde Thaise stijl vis was knapperig en heerlijk fris. Voor RM27 was het niet een slecht gedeelte helemaal.

Krabben RM59 (RM49 per KG)

De Kam Heong Style Krabben waren duur! Wow .. zijn de prijzen de laatste tijd gestegen van Krabben, want ik herinner me een tijd niet, zo lang geleden kon je krabben voor de helft van die prijs! Echter, wij te zeggen hebben, het vlees textuur en de smaak was uitzonderlijk goed. Jammer dat we moesten zoveel betalen. Vulling brokken van reeën in mijn mond realiseerde ik me hoeveel ik heb gemist zinken mijn tanden in de dikke strakke vlees van deze schaal zee schepsel. Sommige eten van sensaties of voedsel ervaringen kan het gewoon niet worden vervangen;)

Verjaardag Noodles Noodles RM12

Happy Birthday to you! Ei levensduur noedels, dat is namelijk snaar noedels gekookt in bouillon, vlees en groenten en geserveerd met een ei, dat de veiligheid en een lange levensduur op de Chinese verjaardagen betekent. Blijkbaar is dit noodle vertegenwoordigen ook het gebaar van het aanbieden van vrede noedels aan de mensen en vrienden die op het punt om een ​​lange reis en de gasten aankomen of vertrekken, in de hoop dat zij zullen worden gezegend veilig en gezond te maken.

Lala Chong heeft momenteel twee vestigingen een in Ara Damanasara en de nieuwste in een Kampung Kayu Ara. Omdat wij er waren op een doordeweekse dag, de plaats was relatief leeg en de dienst relatief snel. Ik heb gehoord dat het kan behoorlijk ingepakt in het weekend dus bereid zijn om ten minste 40 minuten voor je eten te wachten als je er op een weekend. Voor wat het is, vinden we deze plek een beetje aan de dure kant, maar zou nog steeds aanraden aan iedereen als het eten is goed.

Lala Chong Seafood Restaurant
Lot 13556, Jalan Kayu Cempaka Ara,
Damansara 47.400 PJ.
Tel: 77281906

12 reacties: Lala Chong @ Kampung Kayu Ara