Un cibo, viaggi e avventure blog
Più di due week-end sono passati da 3,0 Bersih manifestazione ha avuto luogo nel cuore di Kuala Lumpur il 28 aprile 2012. Giornali popolari riportato un giorno dopo l'evento, che c'erano state decine di migliaia di persone che affollano le strade circostanti Merdeka Square o sulla piazza Indipendenza per radunare per una revisione della [...]
Ci sono stati recentemente invitati ad una serata di jazz e Gerard Bertrand vini pregiati, ospitato da Le Meridien Kuala Lumpur, un paio di settimane fa. Gerard Bertrand è nato e cresciuto nel sud della Francia. Fare il vino con il padre, Georges, dall'età di 10, Gerard Bertrand offre l'intera gamma e la diversità [...]
Se pensate di aver sentito parlare di questo nome prima, entrare nel club. Sono familiarità con il ramen Yamagoya che ha più di 100 punti vendita in in Giappone, e ora, questo comune è venuto a ramen Kuala Lumpur. Il ramen, che è servito a voi ben caldo in una ciotola, è in realtà appena mano qui - [...]
Questa è la prima volta che ho mai messo piede in songket, e fui sorpreso di vedere il posto così affollato di clienti. Songket serve autentica cucina malese in una cornice Malay-house, un ristorante situato sulla Jalan Yap Seng Kwan. Se non si ha familiarità con le case tradizionali malesi allora sarete sorpresi di [...]
Ha un anno davvero volato così in fretta? Mi ricordo come se fosse solo ieri che ho incontrato Debbie Teoh, Nyonya straordinario Chef per la prima volta Parkroyal hotel. Stava preparando una tempesta Nyonya per la promozione dello scorso anno ed è stato lì, che mi è venuto agganciato la sua cucina eccezionale. Chef Debbie [...]
Recentemente siamo stati invitati a Le Meridien KL, per il lancio di una nuovissima SPG (Starwood Preferred Guest) card, qualcosa che il gruppo di alberghi Starwood hanno rinnovato, e con i benefici aggiunti. Questa è un'ottima notizia, come ho appena firmato per la mia carta SPG molto personale. Questa carta dà diritto al 15% mi sconti [...]
Chef Steve Allen è il mio eroe. Non solo perché il suo cibo è eccezionale, ma perché è anche riuscito a sopravvivere, a lavorare più di 10 lunghi anni nella cucina di Gordon Ramsay al Claridge. Parlando con il nuovo chef del Dish Kuala Lumpur, abbiamo trovato Steve di essere i piedi per terra e molto calma, fresco [...]
Il Glenmorangie è Soundform Event Fluid bar ai Giardini la scorsa settimana, è stato come aprire gli occhi, per non dire altro. Progettato da Philip Michael Wolfson e in mostra al Atrium nord dei giardini, Mid Valley City, il Bar Fluid Soundform sembrava un pezzo massiccio di arte moderna, una gru che aveva abbassato [...]
Se vi piacciono i vini, e che hanno un posto dove andare per qualche ora high-brow felice, Millesime è il posto dove stare. Ogni Lunedi al venerdì, Millesime ospita una Hour Gourmet, che è essenzialmente la loro versione di happy hour, e si inizia intorno al momento prende il via il lavoro, tra il tempo di 05:30 [...]
Arrivare al Appreciation XO Hennessy Cresce eventi in KL Equatoriale all'inizio era un vantaggio. Abbiamo avuto modo di chiacchierare con Chef Edward Lee per una buona mezz'ora, e lo trovò ad essere piuttosto socievole, i piedi per terra e in generale, tipo freddo. Chiacchierata veloce con Chef Edward Lee, prima che lui doveva scomparire nel [...]
Chef Edward Lee è lo chef e co-proprietario di 610 Magnolia, un ristorante noto per la cucina del sud e un focus on farm-to-table cottura. Oltre alla gara di cucina Bravo canale, Chef Lee ha anche apparsa su "Iron Chef America," CBS '"The Early Show" della BBC "The World," Martha Stewart Living Channel e Mo Rocca "Foodography", come [.. .]
10 piatti che ti portano a mangiare se siete venuti in Malesia! 99 comment (s) 
Nasi Lemak Ong @ Jalan Putra, Alor Star 64 comment (s) 
Caption Contest 57 comment (s) 
Hanare al Intermark 56 comment (s) 
10 modi per sperimentare il mercato notturno Malaysian 54 comment (s)